更換南京依維柯空調高壓管的步驟如下：

1. 關(guān)閉空調系統。在更換高壓管之前，需要先關(guān)閉空調系統并拔掉電源插頭，確保安全。

2. 找到高壓管。高壓管通常位于空調室內機的上方，需要將其卸下。

3. 卸下舊高壓管。使用扳手或扳手套筒拆下舊高壓管，注意不要損壞其他部件。

4. 安裝新高壓管。將新高壓管安裝到原來(lái)的位置上，并用扳手或扳手套筒固定好。

5. 連接低壓管。將新高壓管連接到低壓管上，確保連接牢固。

6. 測試空調系統。重新接通電源，啟動(dòng)空調系統，檢查是否有漏氟現象。

7. 整理工具。將工具整理好，清理現場(chǎng)。

需要注意的是，在更換高壓管之前，應該先確認故障原因，如果不確定原因，最好請專(zhuān)業(yè)技師進(jìn)行檢查和維修。另外，在更換高壓管時(shí)，應該注意安全，避免觸電等事故的發(fā)生。