一、消毒柜生銹的原因

1.不銹鋼表面存積著含有其他金屬元素的粉塵或異類金屬顆粒的附著物，在潮濕的空氣中，附著物與不銹鋼間的冷凝水，將二者連成一個微電池，引發(fā)了電化學反應(yīng)，保護膜受到破壞，稱之謂電化學腐蝕，導致生銹。

2.不銹鋼表面粘附有機物汁液(如瓜菜、面湯、痰等)，在有水氧情況下，構(gòu)成有機酸，長時間則有機酸對金屬表面的腐蝕。不銹鋼表面粘附含有酸、堿、鹽類物質(zhì)(如裝修墻壁的堿水、石灰水噴濺)，引起局部腐蝕。

二、消毒柜生銹如何除銹

1、先將不銹鋼架子拆下來，查看銹跡形成的區(qū)域。為便于除銹，準備一個容器，把所有架子都放在里面，加溫水，浸泡一會兒，再加小蘇打，攪拌均勻，用布不斷擦拭，需注意的是，擦拭后要用干布擦干，并且不要讓架子浸泡在水中太長時間。

2、或者也可以用新鮮的檸檬汁混合塔塔粉、奶油，用于去除不銹鋼架子上的銹跡。通常，要將材料攪拌成糊狀，然后涂抹在不銹鋼架子上，等待半個小時，再用布擦去，并用清水清洗干凈。

3、日常清潔消毒柜，每次清潔完都要用干凈的布擦去水分，并且打開柜門讓風自然吹干，這樣消毒柜才不容易生銹。若已有銹斑，盡快去除，不然銹斑會越來越多。

4、為避免消毒柜再次生銹，可以在里面涂抹不銹鋼拋光劑，也可以到當?shù)氐纳虉鲑徺I相應(yīng)的保護劑，涂抹在里面，并使用抹布擦拭均勻。

三、防止消毒柜生銹的方法

1.消毒柜應(yīng)該放置在清潔干燥的環(huán)境中，不宜放在污染且潮濕的環(huán)境中。盡量避免把醋、菜湯、洗衣粉等腐蝕性物質(zhì)沾落在消毒碗柜的外殼上，以免造成柜體生銹。

2.定時倒掉接水盤內(nèi)的積水，清洗、散熱時不得讓水流入通風口。如消毒碗柜內(nèi)部有污垢，可先將中性清潔劑噴在污垢上面，再用毛巾輕輕擦去，最后用潔布擦去清潔劑，不要使用強腐蝕性的清潔劑。每次使用完畢后，要用潔凈的濕布將消毒碗柜內(nèi)部擦拭干凈，再用干布抹凈。清洗消毒碗柜時要關(guān)閉電源開關(guān)，拔掉電源插頭。